스텐 인덕션 범용 찜기 샤브샤브 후기 / 27.5cm / 찜솥

📝 구매 계기

결혼 준비를 하면서 신혼집 살림을 하나씩 챙기다 보니, 오래된 주방용품도 자연스럽게 눈에 들어왔다. 큰 가전만 준비하면 끝일 줄 알았는데 냄비나 찜기처럼 실제로 자주 쓰는 물건도 은근히 신경 쓸 게 많더라.

집에서 샤브샤브를 해 먹으려고 보니 마땅한 냄비가 없었다. 원래 있던 냄비와 찜기도 오래돼서 이참에 함께 바꾸면 좋겠다 싶었다.

샤브샤브 냄비와 찜기를 따로 사기보다는 여러 요리에 활용할 수 있는 제품이 낫겠다 싶어 검색했다. 그렇게 고른 게 스텐 인덕션 범용 찜기 샤브샤브 2개 27.5cm이다. 한 번에 두 가지 용도를 해결할 수 있다는 점이 가장 마음에 들었다.

📝 후기

처음 배송받았을 때는 박스에 잘 담겨 왔다. 전체적인 겉면도 살펴봤는데 특별히 거슬리는 부분 없이 괜찮았고, 2개 구성이라 조합에 따라 활용도가 높겠다는 생각이 들었다.

난 쿠팡에서 이걸 샀다.

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스텐 인덕션 범용 찜기 샤브샤브, 27.5cm, 3개 - 찜냄비 | 쿠팡

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아래쪽 냄비에는 재료나 물을 넣어 끓이고, 위쪽에는 찔 음식을 올리는 식으로 겹쳐 사용할 수 있다. 하단에서 끓이는 동시에 상단에서 찜 요리를 할 수 있는 구조라 집에서 여러 요리를 준비할 때 꽤 실용적이겠더라.

샤브샤브 냄비로 쓰기에도 27.5cm라 넉넉한 편이었다. 평소 샤브샤브를 좋아하는데 이 정도 크기면 집에서 직접 해 먹기에 충분하겠다는 생각이 들었다.

찜 요리를 하고 싶을 때는 찜기로 조합하고, 국물 요리나 샤브샤브를 할 때는 냄비로 활용할 수 있다. 오래된 냄비와 찜기를 한꺼번에 바꾸려던 내 상황에는 구성이 잘 맞았다.

열원도 한쪽에만 한정되지 않았다. 인덕션과 가스불은 물론 할로겐에서도 사용할 수 있어 주방 환경에 맞춰 쓰기 좋았다.

📝 장점

가장 큰 장점은 역시 범용성이다. 냄비와 찜기를 겹쳐 쓰면 아래에서 끓이는 동안 위에서 찔 수 있고, 각각 필요한 요리에 맞춰 활용할 수도 있다. 한 가지 요리만을 위한 주방용품이 아니라는 점이 마음에 들었다.

스테인리스 냄비라 관리하면서 오래 쓰기에도 괜찮아 보였다. 샤브샤브용 냄비와 찜기를 각각 따로 마련하지 않고 2개 구성으로 한 번에 해결했다는 점도 결혼 준비 중인 입장에서는 꽤 만족스러웠다.

크기도 넉넉해 집에서 샤브샤브를 해 먹거나 찜 요리를 준비하기에 충분했다. 다양한 열원에 사용할 수 있으니 인덕션용 찜기나 가스레인지용 찜솥을 따로 고민할 필요가 적다는 것도 장점이다.

📝 아쉬운 점

스텐 냄비인 만큼 처음 사용하기 전에는 연마제를 닦는 과정이 필요하다. 바로 요리를 시작하기보다는 처음 한 번 꼼꼼하게 세척하고 사용하는 게 좋겠다.

그 외에는 받아서 외관을 확인했을 때 특별히 아쉬운 부분은 없었다. 다만 2개를 겹쳐 쓰는 제품인 만큼 평소 어떤 요리에 활용할지 생각하고 구성에 맞게 사용하는 편이 좋을 듯하다.

📝 결론

샤브샤브 냄비와 오래된 찜기를 한꺼번에 바꾸고 싶었던 내게는 잘 맞는 구성이었다. 하단에서는 끓이고 상단에서는 찔 수 있어 다양한 집밥 요리에 활용하기 좋고, 27.5cm 크기도 넉넉했다. 인덕션부터 가스불, 할로겐까지 사용할 수 있다는 점도 편하다. 범용성 좋은 스텐 찜솥을 찾거나 집에서 샤브샤브와 찜 요리를 자주 해 먹는 사람이라면 고려할 만하며, 나도 나중에 필요해지면 재구매하고 싶다.